El reconocido ciclo televisivo de turismo y gastronomía “Destinos y Sabores” emitido por América TV llevó adelante una experiencia única al realizar una propuesta culinaria en el entorno natural de los Saltos del Moconá, uno de los paisajes más emblemáticos del país.
15 de Junio 2026
Durante una intensa jornada de grabación, el chef Rodrigo Cascón, reconocido por su participación en “La Peña de Morfi” y “Cocina Rebelde”, elaboró un plato de identidad regional: pacú de criadero (piscicultores de El Soberbio) con puré de zapallo. Logrando integrar los sabores autóctonos con la imponente geografía del río Uruguay. Esta iniciativa marca un hito al tratarse de la primera producción televisiva nacional que desarrolla una experiencia gastronómica de estas características en este entorno natural.
La cobertura no se limitó al aspecto culinario. El programa también documentó la oferta turística de la región, destacando propuestas de turismo aventura, senderismo y actividades en plena selva paranaense. La conducción del segmento estuvo a cargo de Sebastián Coria, quien recorrió los principales atractivos de El Soberbio, consolidando su posicionamiento como destino turístico estratégico.
En línea con el enfoque sostenible del destino, el equipo se alojó en Agua y Piedra Eco Lodge, espacio que refleja el equilibrio entre confort y respeto por el ambiente.
El desarrollo técnico y estético de la producción estuvo a cargo de Ángel Gómez de Olivera, responsable de la generación, edición y realización integral de las imágenes, logrando una calidad visual que resalta la magnitud y singularidad del entorno.
Esta producción fue posible gracias al trabajo articulado entre el Ministerio de Turismo de Misiones, la Municipalidad de El Soberbio y la Dirección de Turismo local, cuyo acompañamiento resultó clave para garantizar la logística y seguridad del equipo en un escenario natural de alta complejidad.
Desde la producción destacaron que “llevar adelante una experiencia culinaria en los Saltos del Moconá implicó un desafío técnico significativo, resuelto gracias al acompañamiento institucional y a un equipo profesional de alto nivel”.
El material registrado formará parte de las próximas emisiones de “Destinos y Sabores”, que se transmite los domingos a las 11:30 por América TV.
Para El Soberbio, esta participación representa una oportunidad estratégica de visibilidad a nivel nacional, fortaleciendo su posicionamiento como destino de turismo sostenible y de experiencias con identidad regional.
